ホットケーキ

昨日の昼ごはん。
食材を切らして、うーんどうしようと思ったらホットケーキミックスが。卵も1個ある。
ホットケーキ食べたい!
流行のパンケーキ、ではなくなんとなくホットケーキ。昔母がよく作ってくれたこのオーソドックスなタイプが好き。
父親がホットケーキ大好きで、ファミレスに行くとよく食べていた。
メープルシロップをたっぷりかける甘党の父。

さて、わたしもやってみたかった3枚重ね!
ぐふふー。
もちろん一枚ずつの間にバターをぬり、最後に蜂蜜をたーっぷりと。
しあわせ…
なぜ幸せな食べ物は高カロリーなのだろう。

まめまき@Shanghai

三十路なかばにしてはじめての海外生活@上海。 「I'm Korean,but I'm from Japan.」と言ってまわりを混乱させる日々。そんなつれづれ。

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